ミシュランのシェフが監修を担当したプロヴァンス料理を堪能
素材の良さを感じられる豊かな味わいに、笑みがこぼれる
結婚式のお料理には、南フランスの人気レストランで腕を奮うシェフ、アルマン・アルナル氏が監修を手がけたプロヴァンス料理をご提案。シェフ渾身の12皿から希望のプレート数に合わせてメニューをセレクトする、式場オリジナルのスタイルで提供できます。料理には国内外からから取り寄せた食材をふんだんに使用。素材の持ち味を丁寧に引き出した味わいは、幅広い世代のゲストから喜ばれています。また、バンケットの『リストランテ・ディ・ローザ』や『テアトル・シエル・デ・トワール』には、料理が完成するまでの工程をライブ感覚で楽しめるオープンキッチンを併設しております。